30 graines de tomate Indigo blue beauty BIO

Belle tomate de type beefsteak, d’environ 200 g, productive, résistante à l’éclatement, à la saveur douce et aromatique. Les fruits, bien accrochés, commencent d’un étonnant bleu-violet là le soleil frappe la peau grâce à la haute teneur en anthocyane (antioxydant), puis tournent au rouge.

PMG : 3 à 4 g.

Descriptif

Belle tomate mi-précoce de type beefsteak, d'environ 200 g, productive, résistante à l'éclatement, à la saveur douce et aromatique. Les fruits, bien accrochés, aplatis, peu côtelés commencent d'un étonnant bleu-violet puis tournent au rouge. Plante résistante, riche en anti-oxydants.

vitamine K, le potassium et le folate. Ces nutriments sont importants pour le bon fonctionnement du système immunitaire, la santé des os, la vision et d'autres processus biologiques dans le corps.

2. Antioxydants : La tomate est riche en antioxydants, tels que le lycopène, la bêta-carotène, la vitamine C et la vitamine E, qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres. Les antioxydants peuvent contribuer à la prévention de certaines maladies chroniques, comme les maladies cardiovasculaires et certains cancers.

3. Hydratation : La tomate est composée en grande partie d'eau (environ 94%), ce qui en fait un aliment hydratant pour le corps. Elle peut aider à maintenir un bon équilibre hydrique et contribuer à l'hydratation générale de l'organisme.

4. Fibres : La tomate est une source de fibres alimentaires, ce qui peut contribuer à une digestion saine, à la satiété et à la régulation du taux de sucre dans le sang. Les fibres peuvent également aider à maintenir la santé du côlon et à réduire le risque de certaines maladies, comme les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2.

5. Faible en calories : La tomate est un aliment peu calorique, ce qui en fait un excellent choix pour les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé. Elle est également un ajout sain à un régime alimentaire équilibré et peut être consommée en grande quantité sans ajouter de nombreuses calories.

6. Propriétés anti-inflammatoires : Certains composés présents dans la tomate, tels que le lycopène et la vitamine C, ont des propriétés anti-inflammatoires. Ils peuvent contribuer à la réduction de l'inflammation dans le corps, ce qui peut être bénéfique pour la santé générale, notamment en ce qui concerne la santé cardiaque et la prévention de certaines maladies chroniques.